دليل شراء قدر البخار: الحجم، السلال والميزات الرئيسية

إجابة سريعة

اشتري أصغر قدر بخار يناسب أكبر وجبة حقيقية تطبخها، ثم تحقق مما إذا كنت بحاجة إلى طابق واحد أم اثنين قبل النظر في الإضافات. لشخص أو شخصين، عادةً ما يكون قدر بخار ذو طابق واحد مع وعاء طهي سعة 3.5 لتر كافياً؛ لثلاثة أو أربعة أشخاص، اختر طابقين قابلين للتكديس أو وعاء طهي متعدد الوظائف حتى تتمكن من طهي البروتين والطبق الجانبي في نفس الوقت. المؤقت، الإيقاف التلقائي، والسلال القابلة للغسل في غسالة الأطباق أهم في الاستخدام اليومي من القوة الكهربائية.

قواعد اتخاذ القرار لاختيار قدر بخار الطعام

• القاعدة 1: طابق السعة مع أكبر وجبة منتظمة لك: احسب عدد الأشخاص الذين تطبخ لهم في أمسية أسبوعية عادية، وليس في عيد الميلاد. وعاء طهي سعة 3.5 لتر يغطي ما يصل إلى أربعة أشخاص؛ قدر بخار ذو طابق واحد يناسب شخصًا أو اثنين. إذا كنت بين حجمين، قم بزيادة الحجم فقط إذا كنت ستستخدم الطابق الإضافي أسبوعيًا.
• القاعدة 2: اختر الطوابق بناءً على التنوع، وليس الحجم: طابقان يسمحان لك بطهي أطعمة بأوقات طهي مختلفة بشكل منفصل. سلة واحدة عميقة تتعامل مع العناصر المفردة الضخمة بشكل أفضل. اشترِ للوجبات التي تطبخها في أغلب الأحيان، وليس للوجبات التي تطبخها مرة في السنة.
• القاعدة 3: أعطِ الأولوية للمؤقت والإيقاف التلقائي على القوة الكهربائية: الطهي بالبخار هو طريقة لا تتطلب تدخلاً مستمرًا، لذا فإن المؤقت التنازلي مع الإيقاف التلقائي يمنع الإفراط في الطهي وحوادث جفاف الماء. عدم وجود إيقاف تلقائي هو سبب حقيقي للابتعاد عن أي موديل.
• القاعدة 4: تحقق من التنظيف قبل الالتزام: السلال القابلة للإزالة والغسل في غسالة الأطباق وصينية التقطير التي يمكن شطفها بسرعة تحدد ما إذا كنت ستستخدم الجهاز أسبوعيًا أم ستتقاعد إلى خزانة. احسب عدد الأجزاء التي سيتعين عليك غسلها بعد وجبة نموذجية.
• القاعدة 5: فكر في وعاء طهي متعدد الوظائف إذا كانت المساحة محدودة: وعاء طهي يطبخ بالبخار، ويطبخ ببطء، ويحل محل عدة أوانٍ، يكسب مساحة المنضدة أسرع من قدر بخار أحادي الغرض في مطبخ صغير. جهاز واحد يُستخدم كثيرًا أفضل من جهازين يُستخدمان نادرًا.

منتجات توضح المفاضلات

• قدر الطهي البطيء تشالكبورد: قدر الطهي البطيء تشالكبورد هو وعاء طهي متعدد الوظائف سعة 3.5 لتر يبسط الطهي لما يصل إلى أربعة أشخاص ويحل محل الحاجة إلى أوانٍ متعددة أو شواية أو فرن. نقطة مرجعية مفيدة لحجم الأسرة: إذا كنت تطبخ لما يصل إلى أربعة أشخاص، فهذه السعة هي الحد الأدنى الواقعي، والتصميم متعدد الوظائف يوفر مساحة المنضدة مقارنة بقدر بخار مخصص.
• مقلاة عميقة ماكسي من مجموعة فود كوليكشن™: مقلاة عميقة ماكسي من مجموعة فود كوليكشن سعة طعام 1 كجم ويوصف بأنه مقلاة عميقة متوسطة الحجم للبطاطس المقلية المقرمشة. يوضح كيفية ذكر سعة وزن الطعام عمليًا. إذا كنت تفضل الطهي بالبخار على القلي للوجبات اليومية، قارن هذا الرقم 1 كجم مع سعة السلة التي تفكر فيها حتى تقارن المتشابهات.
• طقم غلاية ومحمصة هانلي™ 2 شريحة أزرق رجعي: يجمع طقم غلاية ومحمصة هانلي بين لمسة نهائية زرقاء غير لامعة مع لمسات معدنية مصقولة، وصنبور سكب مثالي وغطاء يفتح بالدفع على الغلاية، بالإضافة إلى وظائف التجميد وإعادة التسخين والإلغاء على المحمصة. إذا كنت تقوم بتجديد المطبخ، فإن الأجهزة المتطابقة تقلل الفوضى البصرية. اشترِ قدر البخار أو وعاء الطهي أولاً، ثم طابق التشطيبات حوله وليس العكس.

من يجب أن يشتري أيًا منها

الأفضل لـ

• العزاب والأزواج الذين يطبخون الخضروات أو السمك أو الزلابية بالبخار بضع مرات في الأسبوع
• الأسر الصغيرة التي تريد جهازًا واحدًا ليحل محل عدة أوانٍ
• أي شخص يطبخ لما يصل إلى أربعة أشخاص ويريد قدر بخار وطباخ بطيء في مساحة واحدة

غير مناسب لـ

• الأسر الكبيرة التي تطبخ لخمسة أشخاص أو أكثر في كل وجبة، والذين سيحتاجون إلى طوابق أكثر أو سعة أكبر
• المشترين الذين يريدون مقلاة عميقة مخصصة للبطاطس المقلية بدلاً من الطعام المطهو بالبخار
• أي شخص من غير المرجح أن يستخدم مؤقتًا أو ينظف سلالًا قابلة للإزالة، والذين سيحصلون على نتائج أفضل من قدر ومصفاة