果汁機選購指南：注意事項
By Buy Kettles, Toasters, Irons & More Online | Russell Hobbs UK | Published: 2026-10-21
Category: 購買指南
了解如何選擇適合您生活方式的榨汁機。我們涵蓋離心式與慢磨式類型、果渣控制、清潔便利性以及需要比較的關鍵功能。
快速解答
根據您最常榨汁的食材類型、您願意花多少時間清潔，以及您偏好高速（離心式）還是慢速壓榨（慢磨式）以保留營養，來選擇榨汁機。
離心式 vs 慢磨式：速度 vs 營養
離心式榨汁機使用高速旋轉刀片切碎食材，並透過離心力分離果汁。它們運作快速，處理硬質水果和蔬菜效果良好，但產生的熱量和氧化作用會降低營養成分和保存期限。慢磨式榨汁機緩慢壓碎和擠壓食材，保留更多維生素，並產出較乾的果渣，但處理時間較長，且通常價格較高。
果渣控制與出汁率
如果您偏好無果渣的果汁，或想控制纖維含量，請尋找具有可調節果渣設定或獨立果渣容器的型號。較高的出汁率（果渣較乾）意味著從相同數量的食材中獲得更多果汁，長遠來看可以省錢。有些榨汁機還允許您將剩餘果渣用於湯品或烘焙食品等食譜中。
清潔與組裝
零件較少且組件可用洗碗機清洗的榨汁機更容易清潔。寬大的進料管可減少準備時間，因為您可以放入整顆水果或大塊食材，但請確認進料口尺寸符合您通常榨汁的食材。尋找具有安全互鎖系統的型號，以確保在組裝和拆卸過程中安全操作。
如何選擇榨汁機：決策規則
- 您最常榨什麼食材？： 如果您主要榨硬質食材，如蘋果、胡蘿蔔和甜菜，離心式榨汁機效果不錯。對於綠葉蔬菜、小麥草或軟質莓果，請選擇慢磨式榨汁機以獲得更高出汁率。
- 您能騰出多少清潔時間？： 如果快速清潔是首要考量，請尋找零件可用洗碗機清洗且組件較少的型號。寬大的進料管也能減少準備時間，使整個過程更快速。
- 您想要控制果渣嗎？： 如果您偏好無果渣的果汁，或想調整纖維含量，請選擇具有獨立果渣容器或可調節果渣設定的榨汁機。沒有此功能的型號會產出質地一致但較無法個人化的口感。 檢查果渣容器是否足夠容納您典型的批次量，以避免在榨汁過程中需要中途停止。
- 果汁保存期限有多重要？： 如果您計劃將果汁存放超過幾小時，慢磨式榨汁機產出的果汁因氧化較少而能保持更長時間的新鮮。離心式果汁最好立即飲用。
產品亮點
- JuiceLuxe™ Raspberry Juicer: JuiceLuxe™ Raspberry Juicer 配備 62mm 的進料管，可容納鳳梨和芹菜等整顆食材，並具有安全互鎖系統，可快速安全地組裝。寬大的進料管節省切塊時間，互鎖系統使組裝更安全、更直接，尤其適合經常榨汁的使用者。
JuiceLuxe™ Raspberry Juicer
哪款榨汁機適合您？
最適合
- 混合榨取硬質和軟質食材，並希望兼顧速度與便利性的家庭使用者
- 重視快速清潔和寬大進料管以減少準備工作的人
不適合
- 主要榨取綠葉蔬菜或小麥草的使用者（請考慮慢磨式型號）
- 需要果汁保存超過一天的人（離心式果汁氧化較快）
