Extrator vs liquidificadora: qual faz melhores sumos e smoothies?

Resposta rápida

Se quer um sumo límpido, sem polpa, um extractor de sumo é a melhor ferramenta. Se quer batidos espessos, sopas ou molhos com toda a fibra, um liquidificador de jarro é a melhor ferramenta. A maioria das casas dá mais uso diário a um liquidificador de jarro, mas um extractor de sumo justifica o seu lugar se beber sumo fresco com frequência. Não há um único vencedor—escolha com base na textura que quer e na preparação e limpeza que está disposto a tolerar.

Textura: sumo límpido versus batidos espessos

Um extractor de sumo separa o líquido da polpa, dando-lhe uma bebida fina e límpida. Um liquidificador de jarro pulveriza ingredientes inteiros numa mistura espessa e rica em fibra. Essa diferença fundamental decide qual a máquina que se adequa aos seus hábitos: se não gosta de polpa ou quer sumo para misturar, ganha o extractor de sumo; se quer um batido que enche ou uma sopa batida, ganha o liquidificador de jarro.

O Russell Hobbs Desire Matte Charcoal Jug Blender tem 650W (850W de pico) de potência, 2 velocidades e uma função de pulso, para que possa misturar 1.5L de ingredientes. Essa capacidade e controlo adequam-se a batidos, molhos e sopas onde a textura importa. Um extractor de sumo, em contraste, é feito para extracção em vez de mistura, pelo que não lhe dará a mesma consistência espessa.

Preparação e limpeza: o que cada máquina exige

Os extractores de sumo normalmente exigem produtos cortados e produzem polpa que precisa de ser esvaziada, além de mais peças para enxaguar. Os liquidificadores de jarro são mais tolerantes: pode colocar pedaços maiores e muitas vezes enxaguar o jarro e as lâminas rapidamente. O Desire Jug Blender tem componentes fáceis de limpar e uma tampa de enchimento para adicionar ingredientes durante a mistura, o que reduz a sujidade e permite ajustar a consistência sem parar.

Se está a comparar um extractor de sumo centrífugo vs liquidificador, o extractor de sumo normalmente precisará de mais espaço na bancada e de limpeza mais frequente entre lotes. Um liquidificador de jarro é mais simples de usar no dia a dia, especialmente se misturar uma vez e beber logo de seguida.

Capacidade e tamanho do lote

Pense em quantas pessoas vai servir. O Desire Jug Blender processa 1.5L de uma só vez, o que é suficiente para vários batidos ou um lote de sopa. Os extractores de sumo variam no rendimento, mas muitas vezes precisam de uma alimentação constante de produtos para encher um copo, e pode precisar de processar por etapas. Se faz bebidas regularmente para uma casa, um liquidificador de jarro maior reduz a repetição da mistura.

Para casas que só bebem sumo, a produção contínua de um extractor de sumo pode ser conveniente, mas verifique o tamanho do recipiente de polpa—se enche rapidamente, terá de parar para o esvaziar.

Onde encaixa um ferro de viagem (e porque não é um extractor de sumo)

Parece estranho, mas as compras de electrodomésticos acontecem muitas vezes na mesma sessão. Se também está a substituir o kit de viagem, o Russell Hobbs Travel Iron é compacto e leve, com base em aço inoxidável, um depósito de água de 80 ml e spray de água mais vapor variável. Não é relevante para extrair sumo, mas é um lembrete para adequar o electrodoméstico à tarefa em vez de comprar um dispositivo multiusos que não faz nada bem.

Mantenha a sua decisão entre extractor de sumo ou liquidificador separada de outras compras de pequenos electrodomésticos, para poder priorizar as características que importam para cada tarefa.

Compromissos: extractor de sumo vs liquidificador de jarro

• Extractor de sumo: sumo límpido, mais preparação: Separa a polpa para um sumo fino e límpido, mas normalmente precisa de produtos cortados e mais limpeza entre lotes. Escolha um extractor de sumo se o sumo límpido é a prioridade e o vai usar regularmente.
• Liquidificador de jarro: textura espessa, versátil: Mistura ingredientes inteiros em batidos, sopas e molhos; o Desire Jug Blender oferece 1.5L de capacidade e uma função de pulso. Escolha um liquidificador de jarro se quer um electrodoméstico para bebidas espessas e mistura diária.
• Espaço na bancada e limpeza: Os extractores de sumo normalmente têm mais peças para enxaguar; os liquidificadores de jarro como o modelo Desire têm componentes fáceis de limpar e uma tampa de enchimento para menos sujidade. Se odeia limpar, um liquidificador de jarro é normalmente a escolha diária mais fácil.

Factos do produto

• DesireTM Matte Charcoal Jug Blender: 650W (850W de potência de pico), 2 velocidades, função de pulso, 1.5L de capacidade, tampa de enchimento, componentes fáceis de limpar. Capacidade e controlo suficientes para batidos, sopas e molhos, com uma função de pulso para texturas mais grossas e uma tampa de enchimento para ajustar durante a mistura.
• Travel Iron: Compacto e leve, base em aço inoxidável, depósito de água de 80 ml, spray de água e vapor variável. Um ferro de viagem para retocar a roupa em movimento; o seu depósito pequeno adequa-se a algumas peças de roupa em vez de longas sessões de passar a ferro.

Qual deve comprar?

Melhor para

• Compradores que querem sumo límpido, sem polpa, e vão extrair sumo várias vezes por semana
• Casas que preferem sumos finos para misturar ou beber sem fibra
• Compradores que não se importam com preparação e limpeza extra para um resultado específico de sumo

Não é para

• Quem quer principalmente batidos espessos, sopas ou molhos—escolha um liquidificador de jarro em vez disso
• Cozinhas pequenas com armazenamento limitado para várias peças de electrodomésticos
• Pessoas que querem um electrodoméstico que faça bem tanto sumo como batidos; a maioria dos extractores de sumo não consegue misturar texturas espessas