Precisas mesmo de um extrator de sumos? Prós e contras honestos

Resposta rápida

Só precisa de um extrator de sumos se realmente for beber mais produtos hortícolas do que aqueles que comeria inteiros. Um extrator de sumos justifica o seu lugar quando quer sumo de ananás fresco, aipo ou gengibre sem precisar de vários aparelhos. Se raramente acaba um copo, coma a fruta e poupe espaço no balcão.

Mito: Fazer sumo é sempre mais saudável do que comer fruta

A fruta inteira dá-lhe fibra e leva tempo a mastigar, o que ajuda a sentir saciedade. O sumo remove a maior parte dessa fibra e permite-lhe beber vários pedaços de fruta rapidamente. Isso não é automaticamente mau, mas é diferente. Se o seu objetivo é consumir mais produtos hortícolas, um extrator de sumos pode ajudá-lo a usar ingredientes que de outra forma ignoraria, como aipo ou gengibre. Se o seu objetivo é simplesmente comer melhor, um pedaço de fruta é mais simples e não cria loiça para lavar.

Mito: Um extrator de sumos substitui uma liquidificadora para tudo

Um extrator de sumos separa o sumo da polpa; uma liquidificadora combina tudo numa bebida espessa. Se quer sumo de ananás claro ou um shot de gengibre, um extrator de sumos faz esse trabalho sem adicionar água ou gelo. Se quer um batido com banana, iogurte ou aveia, uma liquidificadora é a ferramenta certa. Muitas cozinhas acabam por ter ambos porque resolvem problemas diferentes. Antes de comprar, decida qual a bebida que faz mais vezes.

Mito: Todos os extratores de sumos são lentos e sujos

A velocidade e a sujidade dependem do tubo de alimentação e da montagem. Um tubo de alimentação mais largo significa menos corte antes de extrair o sumo. Um sistema de intertravamento pode tornar a montagem mais rápida e segura. Por exemplo, o JuiceLuxe Stone Juicer tem um tubo de alimentação de 62 mm que aceita ingredientes inteiros, desde ananás a aipo, e o seu sistema de intertravamento foi concebido para uma montagem rápida e segura. Funciona a 400 W com um pico de 850 W, por isso consegue lidar com produtos firmes sem ter de cortar cada peça previamente. Ainda terá de limpar as peças, mas uma montagem mais simples e um tubo mais largo reduzem o atrito diário que leva as pessoas a deixar de usar um extrator de sumos.

Mito: Precisa de um extrator de sumos para comer mais vegetais

Pode comer mais vegetais assando-os, cozendo-os a vapor ou adicionando-os a uma panela de cozedura lenta. Um extrator de sumos é uma via, não a única. Se já gosta de vegetais cozinhados, uma panela de cozedura lenta pode proporcionar mais refeições com menos espaço no balcão. A Chalkboard Slow Cooker, por exemplo, é uma panela de cozedura lenta de 3.5 litros que simplifica a confeção para até quatro pessoas e substitui a necessidade de várias panelas, grelhadores ou o forno. Também tem um corpo em quadro-negro para notas e receitas. Esse é um tipo diferente de ajuda na cozinha: faz o jantar, não bebidas. Escolha o aparelho que corresponde ao hábito que quer criar.

Mito: Um extrator de sumos é apenas para entusiastas sérios da saúde

Um extrator de sumos é simplesmente uma ferramenta para transformar produtos hortícolas inteiros em sumo. Se gosta de sumo de ananás fresco, shots de gengibre ou sumo de aipo, ele faz isso num passo sem precisar de uma variedade de aparelhos diferentes. A questão prática é a frequência. Se for extrair sumo três ou mais vezes por semana, o espaço no balcão é fácil de justificar. Se for extrair sumo uma vez por mês, peça emprestado ou compre primeiro um modelo pequeno. Verifique também se as peças são fáceis de enxaguar, porque a limpeza é a principal razão pela qual os extratores de sumos são guardados.

Alegações sobre extratores de sumos postas à prova

• Alegação: Fazer sumo é a única forma de obter produtos hortícolas suficientes: Fruta inteira e vegetais cozinhados também contam. Um extrator de sumos ajuda-o a usar produtos que de outra forma ignoraria, como aipo ou gengibre, mas não é a única via. Veredito: Falso. Use um extrator de sumos para bebidas de que gosta, não como substituto de todos os vegetais.
• Alegação: Um extrator de sumos vale a pena se beber sumo na maioria dos dias: O uso frequente é o argumento mais forte. O JuiceLuxe Stone Juicer lida com ananás inteiro e aipo com um tubo de alimentação de 62 mm, por isso passa menos tempo a cortar e mais tempo a beber. Veredito: Verdadeiro para quem faz sumos diariamente ou quase diariamente.
• Alegação: Pode comprar um extrator de sumos em vez de uma panela de cozedura lenta: Resolvem problemas diferentes. Um extrator de sumos faz bebidas; uma panela de cozedura lenta faz refeições. A Chalkboard Slow Cooker cozinha para até quatro pessoas e substitui várias panelas, grelhadores ou o forno. Veredito: Falso. Escolha com base no que quer: bebidas ou jantares.
• Alegação: Limpar um extrator de sumos demora demasiado tempo para ser prático: O esforço de limpeza varia conforme o modelo. Procure montagem rápida e peças que se enxaguem facilmente. O JuiceLuxe Stone Juicer usa um sistema de intertravamento para uma montagem rápida e segura, o que pode encurtar a preparação e desmontagem. Veredito: Depende do modelo. Verifique a montagem e a limpeza antes de comprar.

Factos do produto que importam para esta decisão

• JuiceLuxe™ Stone Juicer: O JuiceLuxe Stone Juicer produz sumo instantaneamente sem a necessidade de uma variedade de aparelhos diferentes, e o seu tubo de alimentação de 62 mm aceita ingredientes inteiros, desde ananás a aipo. Um tubo de alimentação mais largo significa menos tempo de preparação, o que torna mais provável a extração diária de sumos.
• Conjunto Chaleira e Torradeira Inspire Branco 2 Torres: O Conjunto Chaleira e Torradeira Inspire Branco 2 Torres combina plástico texturizado e detalhes em aço inoxidável num conjunto coordenado. Se o espaço no balcão for limitado, um conjunto coordenado pode libertar espaço para um extrator de sumos sem parecer desorganizado.
• Chalkboard Slow Cooker: A Chalkboard Slow Cooker é uma panela de cozedura lenta de 3.5 litros que simplifica a confeção para até quatro pessoas e substitui a necessidade de várias panelas, grelhadores ou o forno. Se o seu verdadeiro objetivo é comer mais vegetais, uma panela de cozedura lenta pode proporcionar mais refeições por centímetro quadrado do que um extrator de sumos.