Wat kun je maken met een staafmixer?

Snel antwoord

Met een staafmixer kun je zijdezachte soepen, romige sauzen, smoothies, milkshakes, babyvoeding, dips en zelfs slagroom maken. Met een 3-in-1 model zoals de Russell Hobbs Desire Matte Charcoal kun je ook groenten hakken en eiwitten stijf kloppen.

Veelgestelde vragen over het gebruik van een staafmixer

Kun je soep maken met een staafmixer?

Ja. Een dompelmixer is ideaal voor romige groentesoepen, tomatensoep en pompoensoep. Blend direct in de pan voor een gladde textuur. Voor soep met stukjes blend je slechts een deel van de soep en roer je de rest erdoor.

Welke sauzen kun je maken met een staafmixer?

Staafmixers zijn geweldig voor geëmulgeerde sauzen zoals mayonaise, hollandaisesaus en vinaigrettes. Ze werken ook goed voor tomatensaus, pesto en kaassaus. Gebruik een smalle kom om de mixerkop ondergedompeld te houden en spatten te voorkomen.

Kan een staafmixer smoothies maken?

Ja, maar je hebt een hoge beker of de mengbeker nodig die bij je model wordt geleverd. Zacht fruit, yoghurt, melk en bladgroenten blenden gemakkelijk. Laat bevroren fruit of ijs eerst iets zachter worden of gebruik een krachtiger model. Voor dikke smoothies voeg je geleidelijk vloeistof toe en pulseer je in plaats van continu te draaien.

Wat kun je maken met de hakmolen?

De hakmolen (meegeleverd bij 3-in-1 modellen) kan uien, knoflook, kruiden, noten hakken en zelfs paneermeel of kleine porties salsa maken. Het is sneller dan met de hand snijden en geeft gelijkmatige stukjes.

Kun je eiwitten of room stijf kloppen met een staafmixer?

Ja, als je staafmixer een garde-accessoire heeft. Gebruik het om slagroom te kloppen, eiwitten stijf te kloppen voor meringues of soufflés, en pannenkoekenbeslag te mengen. De garde werkt het beste in een diepe kom en op de hoogste snelheid. Koel de room en kom eerst voor snellere, luchtigere slagroom.

Productinformatie

• Desire™ Matte Charcoal 3 in 1 Staafmixer: De Russell Hobbs Desire Matte Charcoal 3-in-1 Staafmixer wordt geleverd met een hakmolen, garde en blenderopzetstuk. Je kunt uien of noten hakken, room of eieren kloppen, en soepen of smoothies blenden met één compact gereedschap — geen meerdere apparaten nodig.