Utiliser une machine à café avec broyeur et infusion
By Buy Kettles, Toasters, Irons & More Online | Russell Hobbs UK | Published: 2026-10-21
Category: Guides pratiques
Apprenez à utiliser une machine à café avec broyeur intégré étape par étape. Obtenez des conseils pour un café fraîchement moulu, du grain à la tasse, avec votre machine Russell Hobbs.
Réponse rapide
Utiliser une machine à café avec broyeur intégré est simple : ajoutez des grains entiers, choisissez la puissance et le nombre de tasses, puis appuyez sur start. La machine broie les grains frais et infuse immédiatement pour une tasse riche et aromatique.
Pourquoi les machines avec broyeur sont différentes
Contrairement aux cafetières utilisant du café moulu, une machine avec broyeur moud les grains entiers juste avant l'infusion. Cela préserve les huiles naturelles et l'arôme, vous offrant une tasse plus fraîche et plus savoureuse. L'inconvénient est que vous devez garder un stock de grains entiers et nettoyer régulièrement la chambre de broyage pour éviter les résidus rances.
Guide étape par étape pour utiliser une machine à café avec broyeur
- Étape 1 : Remplissez le réservoir d'eau : Ouvrez le couvercle et versez de l'eau froide et fraîche dans le réservoir jusqu'au niveau de tasses souhaité. Ne dépassez pas la ligne de remplissage maximum. L'utilisation d'eau filtrée améliore le goût et réduit l'accumulation de minéraux.
- Étape 2 : Ajoutez des grains de café entiers dans le broyeur : Soulevez le couvercle du broyeur et versez suffisamment de grains entiers pour votre infusion. La plupart des machines ont une ligne de maximum indiquée — ne dépassez pas, car les grains gonflent lorsqu'ils sont moulus. Erreur courante : ajouter du café moulu au lieu de grains entiers. Le broyeur est conçu uniquement pour les grains.
- Étape 3 : Sélectionnez la puissance et le nombre de tasses : Utilisez le panneau de commande pour choisir votre puissance préférée (doux, moyen ou fort) et le nombre de tasses souhaité. Certains modèles permettent également de régler une minuterie pour une infusion différée. Consultez le manuel de votre modèle pour les options spécifiques — toutes les machines n'ont pas les mêmes réglages.
- Étape 4 : Lancez le cycle d'infusion : Appuyez sur le bouton start. La machine broie les grains, puis infuse immédiatement le café dans la carafe. Le processus prend quelques minutes. Attendez la fin du cycle avant de retirer la carafe pour éviter les gouttes ou une infusion incomplète.
- Étape 5 : Nettoyez après chaque utilisation : Videz le marc de café usagé du filtre et rincez la carafe. Essuyez la chambre de broyage avec un chiffon sec pour éliminer les résidus d'huile. Un nettoyage en profondeur hebdomadaire avec une solution détartrante prévient les obstructions et maintient la machine en bon état de fonctionnement.
Vedette du produit
- Chester Grind and Brew™: La Chester Grind and Brew™ de Russell Hobbs broie les grains frais et infuse en une seule étape facile. Il vous suffit de mettre les grains dans le broyeur, de choisir la puissance et le nombre de tasses, puis d'appuyer sur start. Vous obtenez ainsi une fraîcheur du grain à la tasse sans équipement supplémentaire ni réglages compliqués — idéale pour un usage quotidien.

Chester Grind and Brew™
