¿Realmente necesitas un extractor? Pros y contras sinceros

Respuesta rápida

Solo necesitas un exprimidor si realmente vas a beber más productos de los que comerías enteros. Un exprimidor tiene sentido cuando quieres zumo fresco de piña, apio o jengibre sin varios electrodomésticos. Si rara vez te acabas un vaso, mejor come la fruta y ahorra espacio en la encimera.

Mito: Hacer zumo siempre es más saludable que comer fruta

La fruta entera te aporta fibra y requiere masticación, lo que ayuda a sentir saciedad. El zumo elimina la mayor parte de esa fibra y permite beber varias piezas de fruta rápidamente. Eso no es automáticamente malo, pero es diferente. Si tu objetivo es consumir más productos vegetales, un exprimidor puede ayudarte a usar ingredientes que de otro modo saltarías, como apio o jengibre. Si tu objetivo es simplemente comer mejor, una pieza de fruta es más sencilla y no genera lavado.

Mito: Un exprimidor reemplaza a una batidora para todo

Un exprimidor separa el zumo de la pulpa; una batidora lo combina todo en una bebida espesa. Si quieres zumo de piña claro o un chupito de jengibre, un exprimidor hace ese trabajo sin añadir agua ni hielo. Si quieres un batido con plátano, yogur o avena, una batidora es la herramienta adecuada. Muchas cocinas acaban teniendo ambos porque resuelven problemas diferentes. Antes de comprar, decide qué bebida haces realmente con más frecuencia.

Mito: Todos los exprimidores son lentos y desordenados

La velocidad y el desorden dependen del tubo de alimentación y del montaje. Un tubo de alimentación más ancho significa menos corte antes de exprimir. Un sistema de enclavamiento puede hacer el montaje más rápido y seguro. Por ejemplo, el Exprimidor de Piedra JuiceLuxe tiene un tubo de alimentación de 62 mm que acepta ingredientes enteros desde piña hasta apio, y su sistema de enclavamiento está diseñado para un montaje rápido y seguro. Funciona a 400 W con un pico de 850 W, por lo que puede manejar productos firmes sin que tengas que cortar cada pieza. Aún tendrás que limpiar las piezas, pero un montaje más sencillo y un tubo más ancho reducen la fricción diaria que hace que la gente deje de usar un exprimidor.

Mito: Necesitas un exprimidor para comer más verduras

Puedes comer más verduras asándolas, cociéndolas al vapor o añadiéndolas a una olla de cocción lenta. Un exprimidor es una vía, no la única. Si ya disfrutas de las verduras cocinadas, una olla de cocción lenta puede ofrecerte más comidas ocupando menos espacio en la encimera. La Olla de Cocción Lenta Chalkboard, por ejemplo, es una olla de 3.5 litros que simplifica la cocina para hasta cuatro personas y reemplaza la necesidad de múltiples sartenes, parrillas o el horno. También tiene una carcasa tipo pizarra para notas y recetas. Es un tipo diferente de ayuda en la cocina: prepara la cena, no bebidas. Elige el electrodoméstico que se adapte al hábito que quieres crear.

Mito: Un exprimidor es solo para entusiastas serios de la salud

Un exprimidor es simplemente una herramienta para convertir productos enteros en zumo. Si te gusta el zumo de piña fresco, los chupitos de jengibre o el zumo de apio, lo hace en un solo paso sin necesidad de varios electrodomésticos. La pregunta práctica es la frecuencia. Si vas a exprimir tres o más veces por semana, el espacio en la encimera se justifica fácilmente. Si vas a exprimir una vez al mes, pide prestado o compra un modelo pequeño primero. También verifica si las piezas son fáciles de enjuagar, porque la limpieza es la principal razón por la que los exprimidores se guardan.

Afirmaciones sobre exprimidores puestas a prueba

• Afirmación: Hacer zumo es la única forma de obtener suficientes productos vegetales: La fruta entera y las verduras cocinadas también cuentan. Un exprimidor te ayuda a usar productos que de otro modo saltarías, como apio o jengibre, pero no es la única vía. Veredicto: Falso. Usa un exprimidor para bebidas que disfrutes, no como sustituto de todas las verduras.
• Afirmación: Un exprimidor vale la pena si bebes zumo la mayoría de los días: El uso frecuente es el argumento más sólido. El Exprimidor de Piedra JuiceLuxe maneja piña entera y apio con un tubo de alimentación de 62 mm, por lo que pasas menos tiempo cortando y más tiempo bebiendo. Veredicto: Verdadero para quienes exprimen a diario o casi a diario.
• Afirmación: Puedes comprar un exprimidor en lugar de una olla de cocción lenta: Resuelven problemas diferentes. Un exprimidor hace bebidas; una olla de cocción lenta hace comidas. La Olla de Cocción Lenta Chalkboard cocina para hasta cuatro personas y reemplaza múltiples sartenes, parrillas o el horno. Veredicto: Falso. Elige según quieras bebidas o cenas.
• Afirmación: Limpiar un exprimidor lleva demasiado tiempo para ser práctico: El esfuerzo de limpieza varía según el modelo. Busca un montaje rápido y piezas que se enjuaguen fácilmente. El Exprimidor de Piedra JuiceLuxe utiliza un sistema de enclavamiento para un montaje rápido y seguro, lo que puede acortar el montaje y desmontaje. Veredicto: Depende del modelo. Verifica el montaje y la limpieza antes de comprar.

Datos del producto que importan para esta decisión

• Exprimidor de Piedra JuiceLuxe™: El Exprimidor de Piedra JuiceLuxe produce zumo al instante sin necesidad de varios electrodomésticos, y su tubo de alimentación de 62 mm acepta ingredientes enteros desde piña hasta apio. Un tubo de alimentación más ancho significa menos tiempo de preparación, lo que hace más probable el exprimido diario.
• Set de Hervidor y Tostador Inspire Blanco 2 Rebanadas: El Set de Hervidor y Tostador Inspire Blanco 2 Rebanadas combina plástico texturizado y detalles de acero inoxidable en un conjunto a juego. Si el espacio en la encimera es limitado, un conjunto a juego puede liberar espacio para un exprimidor sin que parezca desordenado.
• Olla de Cocción Lenta Chalkboard: La Olla de Cocción Lenta Chalkboard es una olla de 3.5 litros que simplifica la cocina para hasta cuatro personas y reemplaza la necesidad de múltiples sartenes, parrillas o el horno. Si tu objetivo real es comer más verduras, una olla de cocción lenta puede ofrecer más comidas por centímetro cuadrado que un exprimidor.